杨新春副书记在开班仪式上发表了热情洋溢的讲话。他说，近几年来，山东商务职业学院发展迅速，人才培养质量不断提高，社会声誉和影响力不断提升。学校的综合办学实力在招生就业工作中得到了有力的体现，连续多年学校均超额完成招生计划，特别是在2011年招生工作中，学校所有招生计划均在第一志愿完成，成为全省招生情况最好的高职院校之一；毕业生就业率更是连续多年超过98%，毕业生绝大部分在烟台、青岛、威海等沿海发达城市就业，就业率和就业质量在全省同类高校中名列前茅。

杨新春副书记说，深度的校企合作是提高人才培养质量和毕业生就业质量的有效途径。金海湾酒店作为烟台首家五星级酒店，具有雄厚的经济实力和深厚的文化底蕴，在烟台市饭店行业享有崇高的声誉。此次双方建立深度校企合作关系，共同培养酒店管理人才，将为我院毕业生高层次、高薪就业搭建优异的平台。

旅游局于萍副局长对此次校企合作表示祝贺，于局长表示，随着烟台市对旅游业发展定位的不断提高，旅游、酒店业将逐步成为烟台市经济发展的支柱产业，酒店管理人才奇缺，发展潜力巨大。校企联合培养酒店管理人才，不仅校企共赢，而且对促进烟台市旅游业发展具有重要意义。

金海湾酒店总经理吕开国表示，酒店将根据储备班同学不同的专业状况，为每一名同学量身打造职业发展规划，尽最大的努力为同学提供良好的生活环境和工作平台，校企共同努力，把储备班同学培养成酒店管理专门人才。

在开班仪式上，杨新春副书记与吕开国总经理分别代表校企双方签订了合作协议书；耿建敏院长与于萍局长共同为“山东商务职业学院金海湾酒店管理人才储备班”揭牌。